Startmenü -> Ein/Aus -> Herunterfahren gewählt wird.
Laut Microsoft wird dadurch weniger Energie verbraucht, der PC startet schneller, und man könnte sofort dort weitermachen, wo man aufgehört hat.
(Quelle: https://support.microsoft.com/de-de/help/13770/windows-shut-down-sleep-hibernate-your-pc)